16MnDG无缝钢管的在线淬火与离线淬火的区别主要体现在淬火的时间和方式上。

在线淬火是指在钢管轧制过程中，通过快速冷却使钢管在连续生产线上完成淬火工艺。具体步骤是：钢管经过轧制后，通过水冷、风冷等方式进行快速冷却，使钢管表面和内部温度迅速降低，从而实现淬火的效果。在线淬火具有快速、高效、连续生产的特点。

离线淬火是指将已经生产出来的钢管进行淬火处理，通常是在毛坯或成品状态下进行。具体步骤是：将钢管加热至适当温度后，将其放入淬火介质（如水、油）中进行快速冷却，使钢管的组织发生相变，获得所需的淬火硬化效果。离线淬火通常需要在专门的淬火设备中进行，时间较长，并且需要对钢管进行加热和冷却的处理。

总结来说，在线淬火是在连续生产线上对钢管进行快速冷却，离线淬火则是在钢管成品或毛坯状态下进行加热和冷却的处理。在线淬火适用于钢管连续生产，具有快速、高效的优点；离线淬火适用于钢管批量生产，具有较长的处理时间，但能够更好地控制淬火过程。具体选择哪种淬火方式，取决于生产要求、设备条件、工艺要求以及钢管使用的具体情况。